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Sorbet de Fruit et Coulis de Mangue |
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Ingrédients
_ 3 litres de sorbet de vos parfums préférés (on suggère que ce soient des fruits)
_ Fruit frais, votre préféré, coupé en cubes (mangue, mûre)
Pour le coulis :
2 mangues en morceaux
_ sucre selon votre goût
_ jus d'orange
1. Dans une coupe individuelle, placer une boule de chacun des parfums du sorbet et alterner avec des morceaux du fruit entre chaque ajout.
2. Pour le coulis, passer au mixeur la mangue avec le sucre et le jus d'orange.
3. Remplir la coupe de glace avec le coulis
Astuce :
Vous pouvez substituer la mangue par des fraises ou des kiwis.
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Article reproduit par courtoisie de Kena Cocina, pour vous abonner
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